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粗糙食堂
粗糙食堂

全书无照片,所有配图均为作者莲小兔亲手绘制的可爱漫画,略具日式风格。核心理念强调“一口锅搞定美味一餐···

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范志红吃对你的家常菜
范志红吃对你的家常菜

菜,全家更健康!本书首次推出中国农业大学范志红教授的100多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、···

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超级食物
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该书围绕营养、水合作用、解毒、氧合和碱化五大核心机能,系统阐述如何利用蓝莓、藜麦等营养密集型食物优化···

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被误解的盐:你可能需要吃咸点
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低盐饮食常被建议,尤其针对心脑血管病患者。关于盐的适宜摄入量,有研究提出的钠摄入量建议范围为健康成年···

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TikTok爆款攻略:跨境电商的流量玩法与赚钱逻辑
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★中国大陆少或几乎没有关TikTok与跨境电商结合的出版书籍。目前知识付费市场关于TikTok的教学质量参差不齐···

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Facebook诞生记
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《Facebook诞生记》是一本小说类传记,也是电影《社交网络》的原始剧本。这本书描写的扎格博格,一个不善社···

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主食芯片:食物的未来是多功能主食
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《主食芯片:食物的未来是多功能主食》一书阐述了“主食芯片”理论。该理论结合了传统医学与现代营养学的要···

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吃和远方
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美食,是生命不可或缺之物。对于每一个人而言,它除了直接满足我们的口腹之欲,其中所蕴含的关于人生和远方···

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知日53:好吃不过拉面
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专门关注日本的超人气媒体品牌「知日ZHIJAPAN」第53弹《知日·好吃不过拉面》特集!若论起日本的国民美食,···

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鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化
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中国人的雅致饮食文化, 在江南的餐桌上,追溯中国传统风度。10余年前,英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓···

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中国人超会吃
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★55道灵魂食谱,14篇饭桌观察,6地市集万象,800余幅现场摄影作品,一幅烟火气扑面的当代中国平民饮食图卷···

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寻味东西
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探讨东西方餐饮文化差异能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪?探讨西方美食趣事用不同材质的勺子能吃出不同味···

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四口吃遍江户
四口吃遍江户

本书以寿司、天妇罗、荞麦面与鳗鱼这四种被誉为“江户美食四大天王”的食物为核心。援引大量一手史料,包括···

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日本味道
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●探味日本六大风味饮食,鱼虾蟹鸡牛马米面盐日本酒,串起一部别开生面的日料史。●一箸一签间,寻访食物与···

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味道台北
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香港饭人欧阳应霁点火x台北地陪韩良忆煽风欧阳应霁与六十位台北好友严选一百二十个吃喝地标,与嘴馋为食的你···

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舌尖上的中国2
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携着蜂蜜迁徙的养蜂夫妇与即将消失在机械时代的麦客守候八个月才得见真颜的小花菇与一路精彩演化的饼卷传承···

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