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吃货心理学

心理学上做过一个非常有趣的实验，即把人的性格和口味划分为若干种，口味的偏好便对应着性格的特征。酸甜苦···

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学会吃饭

相信每位读者身边一定有亲友曾经或正在为体重苦恼。正是因为已有多次体重反复起伏的经验，你才决定拿起这本···

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红楼飨宴

《红楼飨宴》精选《红楼梦》中的20道美食进行还原与复刻，旨在将其变为现代厨房新手也能操作的家常菜。全书···

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饮食的迷思

《饮食的迷思》是英国遗传流行病学教授蒂姆·斯佩克特于2019年出版的科普著作，中文版由广西师范大学出版社···

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随园食单

在中国，大凡做与饮食相关的工作，有一本书是绕不过去的，这就是《随园食单》。今天，无论是餐厅酒家的商业···

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鱼翅与花椒

《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。透过作者扶霞·邓洛普的眼睛，读者得以···

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一把盐下饭菜

下饭，是中国菜的一个重要功能，也是中国菜创作的基础之一，同时也是稻作文明圈里特有的饮食文化现象。在数···

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疯狂的尿酸不止是痛风

◆ 一本关于尿酸的深度科普著作◆ 深入基因层面剖析高尿酸的生理学机制◆ 揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低···

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血液传奇

《血液传奇》是美国医学博士、心脏病专家祖恩·塞特纳创作，胡小锐翻译，2023年中信出版社出版的医学史著作···

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气血才是命根子

中医古籍《医宗必读》指出：“气血者，人之所赖以生者也”；《妇人良方》也强调：“人之生，以气血为本”。···

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铁杆中医彭坚汤方实战录疗···

本书详细介绍了铁杆中医彭坚的200余首经方、时方、单方、验方的临床运用心得，重点展示了其独到的用方思路、···

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厘正按摩要术

《厘正按摩要术》由清代张振鋆撰于清光绪十四年（1888），作者张振鋆，字筱衫，原名醴泉。系作者在明代周于···

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辨舌指南

《辨舌指南》为近代医家曹炳章撰著。曹氏在蒐集古今近百种舌诊相关文献的基础上，删繁就简，去芜存精，五易···

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健康鸿沟：来自不平等世界···

《健康鸿沟：来自不平等世界的挑战》是英国流行病学家迈克尔·马尔莫所著的社科著作，由俞敏翻译，人民日报···

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血液循环：东西方之间的一···

如同科学发展的历史一样，人类对于血液循环的认识也是经过了数个世纪的探索、前进甚至倒退。在了解它的道路···

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持久的成功：早泄治疗手册

《持久的成功：早泄治疗手册（翻译版）》是一个有用的工具，为性健康专业人员帮助患者找到解决方案提供便利···

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