柑橘、茉莉、咖啡、薄荷、木香、睡莲……四种香料萃取法˙55种天然香料，无需昂贵设备就能提取原精，调配香水，

更可广泛运用在芳疗、手工皂、保养品等香氛创作上，打造专属自己、独一无二的自然香气。

香水达人居家萃取天然香料，历经七年的完整手记。香，为生活带来美好感受，人们也顺应著喜爱香气的本能与天性，

将香气具体化成香水、香膏、精油……，应用于日常中，丰富与润泽我们的生活。

不同于化学合成的人工香精，天然香料製成的香水，蕴含动植物的鲜活气息，

有著人工香水无法比拟的香调，且气味无法被如实複製，而是随著使用者的身体一起转化，

呈现出来的香味独特，是极具生命力的动态香水。作者蔡锦文本是一个对香料、香水一无所知的野鸟生态画家，

因为一瓶 Mystra（Aesop）香水的神祕薰香，从此爱上天然香料简单富足、隽永有味的本质，

终日投入研究香料萃取，研製天然香水。七年来，阅读无数中外文献，不断尝试实验，

累积丰富的萃香经验，首度集结大公开，献给喜欢萃香、调香、阅读植物气味的你。

◆300多张超清楚图解，跟著做，超实用！

居家就可进行的合香、浸泡、挤压、脂吸四种萃香方法，配备简单调香工具、调香基本知识，解说天然香料萃取方法与运用。全书详细图解，初学者也能轻鬆上手。萃取出的天然香料，除了用来调配香水，也可运用在芳疗、製作手工皂、按摩油、面霜、香砖等香氛保养品中。

◆5大类、55种天然香料萃取实录，追求天然香料、发掘本土香料的最佳指南

宛如现代葛奴乙的锦文，从最简单亲民的柑橘、丁香、迷迭香开始，进而深入生活环境中寻找值得开发的香料，如咖啡、花椒、凤梨等。近年，更投入从山棕、山黄栀、台湾香檬等本土植物与中药材中萃取香料，提炼出与众不同的独特香气。

◆七年淬鍊出的调香心得大公开，做自己的调香师！

深入分析每一种香料萃取时的关键要领与调香建议，创造专属自己，独具风格与手感的天然香水，尽情享受、操使气味，体验调香乐趣！

蔡锦文，高雄县旗山人，出生于台湾梅花鹿自野外绝迹那年。天生对美感敏锐，常有主见，小学开始即在美术、工艺方面以自学摸索方式玩耍，表现突出并受到师长鼓励，直至大专院校，参与过的水彩、漫画、书法、摄影评比，也有不错成绩。学业经历过建筑製图、土木工程、森林学、生态学、野生动物经营管理等专业学习。
国中时期曾获一套杨恩生先生绘製的台湾鸟类邮票，受此启发而爱上鸟类插画，研究所毕业后，致力于动植物插画及鸟类相关书籍写作，著有《世界猫头鹰图鑑》、《世界鹦鹉图鑑》、《雁鸭》、《鸟巢》等书。
2008年秋天，接触了Mystra（Aesop）香水的神祕薰香气息，生命再次受到启发，从此爱上天然香料所蕴含简单富足、隽永有味的本质，
不但从生活环境自行萃取香气，也开始创作天然香水。