鱼翅与花椒
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鱼翅与花椒
《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。透过作者扶霞·邓洛普的眼睛，读者得以用全新的角度来了解熟悉的中国菜。不同地方的食物拥有其独一无二的气质：川菜的辣带着一丝丝甜，
就像悠闲的四川人总是带着甜甜的体贴；湘菜直接又毫无妥协余地，就跟那里培养出来的杰出人物一样；扬州菜则是太平盛世的食物，温暖而抚慰人心。
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